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猪价继续下跌,储备肉投放继续!养殖户春天还会来吗?

时间:2020-03-16 21:55:05 来源:利芬娱乐
猪价继续下跌,储备肉投放继续!养殖户春天还会来吗?

现在已经是三月中旬,根据猪价系统统计显示。全国的生猪均价从2月中旬开始便一直在走下坡路,从2月18日整体生猪均价的38.75元/斤迅速下跌到了现在的36.41元/公斤,虽然期间猪价也有彼此起伏,但是总体依然很难阻挡猪价的下跌。目前来看整体市场好转,各地生猪交易恢复,不少生猪积压也得到了释放。那么在这样的情况下后期猪价又会如何呢?

笔者走访了自己所在广西的部分屠宰场以及各大超市猪肉零售价,通过相比可知。在2月中旬广西某地生猪均价基本高达了21元/斤的高价,而过了一个月以后的今天屠宰企业收购的生猪均价基本维持在19.0元/斤左右。同时今日广西部分超市猪肉售价中,五花肉价格36.8元/斤,价格比上个月同期下降了3元/斤,沙骨售价33.8元/斤,比对同期下降了6元/斤,前腿肉34.8元/斤,也比同期下降了6元/斤!(下图实地原创拍摄)

这段时间各地生猪存栏比较积极,其中华北、华中地区生猪调运加快,同时屠宰企业压价也比较明显,他们更希望以更低的价格来进行收购,这样能够出售更多的猪肉。今日仅仅黑龙江和云南地区猪价小幅上涨,基本上涨幅在0.1到0.15元1斤,而其他地区基本上都表现出下跌以及和昨日相持平的状态。

一方面随着我国储备冻猪肉的陆续投放,到目前为止,今年我国已经相继投放了10次储备肉,累计投放已经达到21万吨。猪肉的市场供应已明显增加,同时更多的养殖户也在大仓旗鼓的增加出栏,随着目前我国各种猪肉替代品的数量急剧的增加。

比如目前鸡鸭鹅类家禽养殖数量的迅速扩张,更多的人也纷纷减少了猪肉的购买和消费。虽然目前整体猪肉供应依然紧张,但是消费端比较疲软,猪价上涨也相对乏力。但是不管怎样,目前按照全国生猪价格18.2元1斤计算,比两年前的七八元1斤依然相差2倍之多。


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