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4种食物被肝胆科医生嫌弃,比酒精还伤肝,小心脂肪肝和肝病

时间:2020-03-16 20:46:02 来源:东方艺术必读
4种食物被肝胆科医生嫌弃,比酒精还伤肝,小心脂肪肝和肝病

① 你的亲朋好友中,脂肪肝患者是不是越来越多了?

② 又有多少人觉得脂肪肝不痛不痒,暂时无关紧要?

根据最近几年的调查研究表明,我国脂肪肝人数在不断地攀升,平均每3个人中就有1个患有轻重程度不同的脂肪肝患者,并且呈现越来越年轻化的趋势。

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现在体检的时候,会突然发现自己竟然有脂肪肝,然后看看旁边人,大家都有。心理一下就释怀了,既然大家都有,再加上好像身体也没什么不适吧,那就无所谓了。

  真的无所谓吗?脂肪肝到癌症仅需要四步,还有诸多并发症。

脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物,同时又是加重肝脏损伤的致病因素。长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死,进而形成肝纤维化、肝硬化。肝硬化继发肝癌的几率较高,一旦肝硬化发展到失代偿期,极易发生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝脏功能衰竭、肝肾综合征等,那就离生命的终结不远了。

并且脂肪肝没感觉,但是会导致很多并发症,比如:脂肪肝诱发高血压、动脉硬化、脂肪肝诱发或加重糖尿病、脂肪肝降低人体免疫与解毒功能、脂肪肝损伤消化系统。

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脂肪肝被称为"富贵病"事实也是如此,基本上都是吃出来的和喝出来的,大家都知道喝酒伤肝,这不假,但是平常3种食物也在潜移默化的伤害肝脏。

  4种食物被肝胆科医生嫌弃,比酒精还伤肝,小心脂肪肝和肝病

1、少吃动物性脂肪

不少家庭平时都爱使用脂肪性比较高的肉类,比如五花肉、牛腩、猪油、排骨、猪脚和一些经过高温烹饪后油脂量比较高的实物,这些食物含有大量的脂肪,食用过多的话,会让体内所储存的脂肪含量越来越多,而肝脏作为人体主要代谢器官,必然会堆积大量脂肪,这样一来非常不利于控制脂肪肝,并且反而会使病情加重。

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2、少吃含糖量多的食物

由于高糖食品对肝脏也会造成非常大的压力,因为身体摄入较多的高糖食品也会引起身体肥胖,而身体肥胖所产生的多余脂肪对于肝脏会造成非常大的负担,像是果脯、蜜饯、糖果之类的甜食最好不要食用,虽然大多数糖分会被身体代谢掉,但是还是会有一部分糖分转换为脂肪,拒绝高糖食品就是对肝脏最大的保护。

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3、高热量、高胆固醇食物

脂肪肝患者要控制高热量的食物,饮食要选择易消化的,更多的蛋白质、碳水化合物、矿物质等,远离高脂肪、高胆固醇、高热量的食物。因为这些食物容易引起脂肪肝,还会刺激肠胃,影响人类消化系统,势必增加肝脏和胃肠道的负担。如肥肉、鱿鱼、动物肝脏、猪蹄等尽量少吃。

4、半生不熟的食物

当人们吃海鲜时,为了突出一个鲜,他们经常吃半生不熟的或有时是生的。在这种情况下,很容易把没杀死的甲型肝炎病毒吃进体内,特别是对甲肝免疫力低下的儿童,属于易感染人群。

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此外,易感染者食用含有甲型肝炎病毒的食物,以及被污染的饮用水,或者被污染的熟食,等也会导致甲型肝炎。肝炎的症状一旦出现,往往影响正常的解毒功能,导致人体内分泌紊乱,血脂、血糖明显变化,进而刺激肝脏,形成恶性循环。

  想要养肝,肝胆科医生给出3个建议,抓住春天这个时间,事半功倍

1、补充硒元素

硒是肝脏运作必不可少的元素,人体内硒含量不足时,会导致肝脏内谷胱甘肽过氧化物酶的活性降低,对自由基的抵御力下降,使炎症细胞有机可乘、肝硬化几率增大。好比坑洼的路面容易更积水一样,会对肝脏造成不可逆的伤害。

而硒元素一般人体无法合成,必须从食物中摄取。

硒元素含量丰富的食物有:海产品(干牡蛎、干海米、海参)、芸豆、黄油、硒芽五梅等。

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硒芽五梅酸咸入肝补肾,辛苦入心补肺,甘入中宫益脾胃。富含微量元素硒和木脂素、五梅子素,可以清除自由基,促进肝细胞的再生,加速体内有害物质(酒精、化学药物、有毒重金属等)的分解、减少机体对它们的吸收,消除肝内多余脂肪,提高肝脏的排毒能力,从而对肝损伤起到很好的保护作用。

2、散步养肝

散步对于一些肝病患者来说,也是一项不错的运动。肝病患者一定要调整好自己的身体,切不可太掉以轻心,要注意将日常饮食调养与运动结合起来。肝 病患者如果能在饭后散步,还能对肝病起到很好的辅助治疗作用。另外,如果能进行适当的身体锻炼,做一些力所能及的运动,也将更有利于肝脏的康复。

3、控饮食,每周可吃素一天

肝脏不好尤其是脂肪肝,控制饮食是很有必要的,要荤素搭配平衡饮食,尽量不吃高油脂的食物。每周可吃素一天,通过瓜果蔬菜来摄取营养,但是不要一直吃素,那样会营养不良,反而伤肝。

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